Korenmolen de Eendracht


De Machinisten

De machinisten gaan de oude dieselmotor, de Oude Bram smeren, nalopen en verder klaarmaken om hem te laten draaien. Als hij loopt, dan loopt hij, maar je moet er wel voor zorgen dat alles, letterlijk, gesmeerd loopt, anders loopt de boel vast. En natuurlijk moet je ervoor zorgen dat de brandstof niet opraakt en de temperatuur van de motor niet teveel oploopt. Daarbij horen ook nog wat andere kleine smeer- en onderhoudsklusjes.
Na een kwartiertje, ruim genomen, ploft de Oude Bram er vrolijk op los en kan het koppel stenen dat hij aandrijft door de molenaars in het werk gezet worden als deze klaar zijn met de voorbereidingen. Deze stenen malen volkoren meel, dat met een luchttransportsysteem naar de planzifter (een industriële zeef) gebracht wordt om zo tot bloem, griesmeel en zemelen verwerkt te worden. Of het wordt door het omzetten van een aantal kleppen buiten de planzifter om als volkorenmeel direct in een mengketel geblazen.
Gegevens, zoals verbruik en speciale bijzonderheden, worden nauwkeurig bijgehouden in een logboek.