Lang nadat het graanpakhuis niet meer in gebruik was werd er nagedacht over een mogelijke bestemming. Men kwam op het idee om er een eigen restaurant te openen maar dat kwam niet van de grond. Wel was er een mooi ontwerp voor de reclame.
In 1974 kwam er een nieuw initiatief toen werd er door derden een restaurant geopend genaamd:
De Alphense molen.
Opgevolgd in 1990 door het huidige restaurant : Sari Djawa.